Методист
Национальный технологический университет (НТУ), осуществляющий образовательную деятельность на основании Лицензии, выданной Мособрнадзором, проводит набор абитуриентов на обучение по профстандарту пекаря. Профессиональная переподготовка и повышение квалификации проводятся с учетом требований профессионального стандарта № 682, утвержденного Приказом Минтруда РФ № 914н от 01.12.2015 года.
Профессиональный стандарт «Пекарь» не оставляет вопросов между работодателями и работниками по поводу вверенных им функциональных обязанностей. Применяя его на предприятиях, руководство существенно сокращает затраты на дальнейшее обучение персонала и структурирует деятельность каждого работника.
Программа профпереподготовки «Пекарь» проводится при помощи современных образовательных технологий. Мы гарантируем,что приобретаемые компетенции помогут в ведении нового вида деятельности или подтвердят квалификацию специалистов записью в дипломе о дополнительном профобразовании.
Обучение по профстандарту пекаря позволяет определиться:
с трудовыми действиями по подготовке рабочего места, поддержанию чистоты, проверке оборудования, упаковке и складированию пищевых продуктов;
с умениями по применению регламентов, стандартов и нормативно-технической документации;
с знаниями по законодательству РФ в области питания, рецептурам, основам технологии приготовлениям хлебобулочных изделий и т.д.
Повышение квалификации пекарей направлено на формирование необходимых и достаточных компетенций к квалификации работников предприятий питания и структурирование их профессиональной деятельности.
Неприменение профстандарта пекаря приводит к привлечению должностных лиц, предпринимателей и юридических лиц к административной ответственности по ст. 5.27 КоАП РФ в виде наложения административных штрафов до 50 000 руб.
Приглашаем всех желающих посетить Национальный технологический университети лично убедиться в высоком качестве предоставляемого образования. Свяжитесь с нами по телефону или через форму обратной связи и получите ответы на все интересующие вопросы совершенно бесплатно. Профпереподготовка и повышение квалификации по профстандарту пекаря предоставляется в режимах очного, очно-заочного и дистанционного обучения.
Почему стоит выбрать НТУ: